科学的饮食，是支撑孩子体格发育、智力发展和一生健康的基石。不同年龄段的孩子，营养需求和喂养重点截然不同。国家发布的《中国居民膳食指南（2022）》为我们提供了权威、科学的喂养指导。本文将结合指南核心，解读如何分阶段、有策略地为孩子构建健康膳食模式。
一、0-6月龄
坚持母乳喂养谱
这是人一生中生长发育的第一个高峰期，对能量和营养素的需要相对高于其他任何时期，但婴儿对食物的消化吸收能力及代谢废物的排泄能力仍较低。母乳既可提供优质、全面和结构适宜的营养素，满足幼儿生长发育的需要，又能完美地适应其尚未成熟的消化能力，促进其器官发育和功能成熟，且不增加其肾脏的负担。因此，一般情况下，6月龄内的婴儿应给予纯母乳喂养。
展开剩余84%核心准则：
母乳是婴儿最理想的食物，坚持6月龄内纯母乳喂养。
生后1小时内开奶，重视尽早吸吮。
回应式喂养（按需哺乳），建立良好的生活规律。
适当补充维生素D，母乳喂养无需补钙。
若对母乳喂养有任何疑虑，应咨询医生或专业人员。
定期监测婴儿体格指标，保持健康生长。
饮食是一种文化，是物质文化和社会风俗各部分中最能反映民族和地区特色的一个组成部分。中华美食誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。
母乳是婴儿最理想的食物，坚持6月龄内纯母乳喂养。
生后1小时内开奶，重视尽早吸吮。
回应式喂养（按需哺乳），建立良好的生活规律。
适当补充维生素D，母乳喂养无需补钙。
若对母乳喂养有任何疑虑，应咨询医生或专业人员。
定期监测婴儿体格指标，保持健康生长。
饮食是一种文化，是物质文化和社会风俗各部分中最能反映民族和地区特色的一个组成部分。中华美食誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。
二、7-24月龄
辅食添加的“探索之旅”
对于7-24月龄婴幼儿，母乳仍是重要营养来源，但已不能满足全部需求。此阶段的核心任务是从纯乳类向多样化家庭饮食过渡。因此，在继续母乳喂养的同时，满6月龄起必须添加辅食。
辅食添加是一场关乎感知、认知和运动能力发展的综合探索。
行动指南：
应从富含铁的泥糊状食物开始，如强化铁婴儿米粉、肉泥、肝泥。
及时引入不同种类食物，特别是动物性食物，逐步增加食物的稠厚度和粗糙度，锻炼咀嚼能力。
尽量少加糖、盐，保持食物天然味道，培养清淡口味。
注重饮食卫生和进食安全。坚持回应式喂养，耐心鼓励但绝不强迫进食，关注孩子的饥饱信号。
应从富含铁的泥糊状食物开始，如强化铁婴儿米粉、肉泥、肝泥。
及时引入不同种类食物，特别是动物性食物，逐步增加食物的稠厚度和粗糙度，锻炼咀嚼能力。
尽量少加糖、盐，保持食物天然味道，培养清淡口味。
注重饮食卫生和进食安全。坚持回应式喂养，耐心鼓励但绝不强迫进食，关注孩子的饥饱信号。
三、2-5岁学龄前期
饮食行为的“塑造期”
随着2-5岁儿童生活自理能力不断提高，自主性、好奇心、学习能力和模仿能力也增强，此阶段目标是在确保营养的基础上，培养其终身受益的健康饮食行为。
1. 膳食安排：三餐两点，多样搭配
应安排“三餐两点”（早、中、晚正餐，上下午加餐）。正餐间隔4-5小时，加餐以奶类、水果为主。膳食要多样化，建议平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。例如：谷薯杂豆类，每天3种以上；蔬菜水果菌藻类，每天4种以上；鱼禽肉蛋类，每天3种以上；奶、大豆、坚果类，每天2种。
2. 行为培养：专注与自主
👉定时定位：创造安静愉悦的进餐环境，避免电视、玩具干扰，每餐控制在30分钟内。
👉 自主进食：鼓励并让孩子自己用匙、筷进食，家长做好榜样。
👉 应对挑食：家长以身作则，与孩子共餐。提供小份量、多样化的选择，允许孩子在一定范围内自主决定吃什么、吃多少。通过让孩子参与食物的准备过程，增加对食物的认知和喜爱。
3. 关键习惯养成
足量饮奶：保证每日350-500ml的奶或奶制品摄入，以满足钙质需求。
首选白水：养成喝白开水的习惯，严格限制含糖饮料。
合理选择零食：优选水果、奶类、坚果等天然食物。
动静平衡：鼓励充足身体活动，同时限制久坐和视屏时间。
足量饮奶：保证每日350-500ml的奶或奶制品摄入，以满足钙质需求。
首选白水：养成喝白开水的习惯，严格限制含糖饮料。
合理选择零食：优选水果、奶类、坚果等天然食物。
动静平衡：鼓励充足身体活动，同时限制久坐和视屏时间。
科学喂养，是一门充满爱的学问。从生命最初纯母乳的守护，到辅食添加的谨慎探索，再到学龄前饮食行为的悉心塑造，每一步都至关重要。让我们依据科学的指南，用耐心和智慧，陪伴并支持孩子建立起受益终身的健康饮食习惯。
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撰稿 | 郭慧颖
编辑 | 郑德娟
校对 | 赵克娜
审核 | 江 威
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